Acreditamos que:

Gastronomia não é somente a arte de fazer e consumir iguarias.. mas é também compreender os sentimentos e transportá-los ao paladar...

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos)



O Vale dos Vinhedos está localizado na encosta superior do nordeste do estado do Rio Grande do Sul, entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo. É uma forte região vitivinícola. E possui sua autenticidade preservada, através da divulgação do seu artesanato, do patrimônio paisagístico, arquitetônico e museológico e da rica gastronomia.


A Vinícola Miolo produz anualmente 4,7 milhões de litros em 450 hectares plantados no Vale dos Vinhedos, sendo 120 hectares pertencentes à Família Miolo e 330 hectares integrados com 80 produtores, onde são plantadas as uvas para produção dos vinhos.


Vinhedos


No Vinhedo Leopoldina, foram plantados o LOTE 43, que é o lote original da empresa. É compostos pelas uvas, Gamay, Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. Na Leopoldina existe também, o LOTE 19, onde estão plantadas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Merlot.
No Vinhedo Graciema estão plantadas as variedades Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir.
O Vinhedo de Santa Lúcia cultiva exclusivamente as uvas Pinot Noir.
O Vinhedo São Gabriel cultiva as uvas Pinot Noir e Chardonnay.
E no Vinhedo Monte Belo do Sul são cultivadas exclusivamente as uvas Cabernet Sauvignon.

 Produtos da Vinícola Miolo
Linha Super Premium
Miolo Lote 43


Detalhes
Merlot Terroir

Detalhes
Brut Millésime


Detalhes
Cuvée Giuseppe

Detalhes
Cuvée Giuseppe Chardonnay

Detalhes

Linha Cuvée Tradition


Miolo Cuvée Tradition Brut


Detalhes

Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé


Detalhes
Miolo Cuvée Tradition Demi-sec

Detalhes
Grappa

Detalhes


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