Le Petite Abeille
Gastronomia é mais que arte, é um estilo de vida.
Acreditamos que:
Gastronomia não é somente a arte de fazer e consumir iguarias.. mas é também compreender os sentimentos e transportá-los ao paladar...
quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011
Storia Merlot
Colheita manual, seleção e desengace das uvas; adição de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica, controle de temperatura, descuba, fermentação malolática, amadurecimento em barricas de carvalho por 12 meses, engarrafamento, envelhecimento em cave climatizada e rotulagem.
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