quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Lovara (Serra Gaúcha - RS)

A Lovara é uma empresa da família Benedetti Tecchio, que produz vinhos desde 1967, sendo uma das vinícolas mais antigas do Brasil. A Serra Gaúcha está localizada na região da Serra do Nordeste do Rio Grande do Sul. É uma região com pequenas propriedades agrícolas, sendo cultivado em média 2 hectares de vinhedo. Os vinhos são elaborados sob a supervisão técnica dos enólogos da Miolo. Além do clima frio que atrai milhares de pessoas todos os anos, a região possui belas paisagens, formadas por canions, cascatas d'água e mata de araucária.

O clima da Serra Gaúcha é o Temperado quente de noites temperadas e úmido. As temperaturas médias ficam entre 16° e 18°C. A vinícola produz anualmente 100 mil em 50 hectares. A estimativa até 2018 é produzir 300 mil litros de vinhos.