Acreditamos que:

Gastronomia não é somente a arte de fazer e consumir iguarias.. mas é também compreender os sentimentos e transportá-los ao paladar...

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Osborne (Espanha)

Em 2006, a espanhola Osborne, selou aliança com as vinícolas Miolo/Lovara para ter sua base de produção de Brandy Osborne na Fazenda Ouro Verde, no Vale do São Francisco (Bahia). Tradicional produtora de bebidas na Espanha e líder na produção de brandies, a Osborne teve sua origem em 1772 no Puerto de Santa Maria, ao sul da Espanha. Esta aliança combina a experiência e o talento dessas importantes empresas que já são referência de qualidade e tradição em seus mercados.

A meta da Osborne é se tornar referência em vinhos e brandies no Brasil e conquistar a liderança na categoria brandy nos próximos 5 anos. Possui 12 marcas de bebidas destiladas, como brandies e licores, 20 marcas de vinhos, 2 marcas de águas (Solan de Cabras) e no setor alimentício, dentre elas o Jamón 5J - 100% cerdo Ibérico (no Brasil conhecido como categoria Pata Negra) , a marca de presunto mais prestigiada do mundo.

Produtos Osborne

Região de Jerez


Conde de Osborne Dalí

Detalhes
Brandy Conde de Osborne

Detalhes

Pedro Ximenes 1827 Sherry

Detalhes
Fino Quinta Sherry

Detalhes







Região Vale do São Francisco

Brandy Osborne
Detalhes
Região de Rioja
Montecillo Gran Reserva

Detalhes
Montecillo Reserva

Detalhes
Montecillo Crianza

Detalhes
Montecillo Blanco

Detalhes








Região Ribeira del Duero

Señorio del Cid

Detalhes
Região de Castilla
Solaz Cabernet/Tempranillo

Detalhes
Solaz Shiraz/Tempranillo

Detalhes
Solaz Merlot/Tempranillo

Detalhes
Solaz Rosado

Detalhes
Solaz Viura

Detalhes








Região do Porto

Ruby Port

Detalhes
Tawny Port

Detalhes
Late Bottled Vintage

Detalhes
10 Years Old

Detalhes






Região do Cataluña
Licor Anis del Mono Doce
Detalhes

Seival Estate (Região da Campanha - RS)


O projeto está instalado na Estância Fortaleza do Seival, localizado no Sul do Brasil no município de Candiota, próximo à divisa com o Uruguai. A região de Campanha Gaúcha compreende os municípios de: Candiota, Hulha Negra, Bagé, Dom Pedrito, Santana do Livramento, Quarai, Alegrete e Uruguaiana. 

A Campanha gaúcha é uma região de clima temperado com verões quentes e secos. Segundo os índices climáticos vitícolas do Sistema CCM Geovitícola, o clima apresenta-se quente com noites temperadas. Os vinhedos são formados por castas francesas, portuguesas, entre outras. A vinícola produz anualmente 520 mil em 150 hectares. Até 2018 a estimativa é produzir 3 milhões de litros de vinhos, com previsão de implantação de 400 hectares de vinhedos.

Alguns produtos da Seival Estate

Linha Sesmarias



Sesmarias

Detalhes


Linha Quinta do Seival



Cabernet Sauvignon

Detalhes
Castas Portuguesas

Detalhes



















Miolo Reserva




Cabernet Sauvignon

Detalhes
Merlot

Detalhes
Tannat

Detalhes
Tempranillo

Detalhes
Pinot Noir

Detalhes
Chardonnay

Detalhes
Sauvignon Blanc

Detalhes
Pinot Grigio

Detalhes
Viognier

Detalhes





























































































Miolo Seleção


Cabernet / Merlot


Detalhes
Tempranillo / Touriga

Detalhes

Chardonnay / Viognier

Detalhes
Pinot Grigio / Riesling

Detalhes

Rosé


Detalhes
Gamay

Detalhes












Giovanni Rosso Barolo

         
O Barolo Serralunga é um vinho que expressa o terroir de Piemonte, umas das regiões mais famosas na produção de vinhos. O vinho é elaborado pela Vinícola Giovanni Rosso, sob a orientação do enólogo Davide Rosso, eleito “Cavalieri di Vini Alba”, título concedido a apenas 300 outros cavaleiros em todo mundo; entre Europa, América e Ásia.

Giovanni Rosso




Giovanni Rosso Barolo

Detalhes

Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos)



O Vale dos Vinhedos está localizado na encosta superior do nordeste do estado do Rio Grande do Sul, entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo. É uma forte região vitivinícola. E possui sua autenticidade preservada, através da divulgação do seu artesanato, do patrimônio paisagístico, arquitetônico e museológico e da rica gastronomia.


A Vinícola Miolo produz anualmente 4,7 milhões de litros em 450 hectares plantados no Vale dos Vinhedos, sendo 120 hectares pertencentes à Família Miolo e 330 hectares integrados com 80 produtores, onde são plantadas as uvas para produção dos vinhos.


Vinhedos


No Vinhedo Leopoldina, foram plantados o LOTE 43, que é o lote original da empresa. É compostos pelas uvas, Gamay, Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. Na Leopoldina existe também, o LOTE 19, onde estão plantadas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Merlot.
No Vinhedo Graciema estão plantadas as variedades Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir.
O Vinhedo de Santa Lúcia cultiva exclusivamente as uvas Pinot Noir.
O Vinhedo São Gabriel cultiva as uvas Pinot Noir e Chardonnay.
E no Vinhedo Monte Belo do Sul são cultivadas exclusivamente as uvas Cabernet Sauvignon.

 Produtos da Vinícola Miolo
Linha Super Premium
Miolo Lote 43


Detalhes
Merlot Terroir

Detalhes
Brut Millésime


Detalhes
Cuvée Giuseppe

Detalhes
Cuvée Giuseppe Chardonnay

Detalhes

Linha Cuvée Tradition


Miolo Cuvée Tradition Brut


Detalhes

Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé


Detalhes
Miolo Cuvée Tradition Demi-sec

Detalhes
Grappa

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